Mie Bakso Kuah

Sepertinya bakso sudah menjadi makanan semua kalangan. Jangan salah, kita bisa membuat bakso sendiri dirumah dengan bahan-bahan yang praktis lho.

Mie Bakso Kuah

Bahan-bahan :

• 5-10 Bakso sapi siap saji
• Soun / Bihun / Mie telor (bisa dipilih sesuai selera atau dicampur)
• 4 lembar Sawi hijau
• 500 ml Kaldu ayam
• 2 sdt garam
• 1/4 sdt gula putih
• 1 sdt merica
• bawang goreng secukupnya
• seledri secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Panaskan panci, rebus kaldu ayam tambahkan garam, gula dan merica.
2. Rebus bakso sapi siap saji ke dalam kaldu ayam tadi, sisihkan.
3. Rebus mie (sesuai pilihan) hingga matang, sekaligus rebus sawi hijau sisihkan
4. Siapkan mangkuk, masukkan mie dan sawi hijau
5. Siram dengan air kaldu dan tambahkan bakso yang sudah direbus tadi.
6. Taburkan bawang goreng dan seledri
7. Siap disajikan