Resep Es Cincau - Es Cincau ? Wow.. Segerr..! Es cincau memang nikmat dinikmati saat musim panas, saat tubuh terasa lelah dan dahaga. Selain membuat tubuh segar dan sebagai pelepas dahaga, ternyata mengonsumsi cincau juga memiliki khasiat yang luar biasa lho? Diantaranya mampu meredakan tekanan darah tinggi, demam, radang lambung, dll.
Setelah mengetaui manfaat lain dari cincau hitam, makin lebih sering juga kan untuk menikmati es cincau hitam yang segar ini? Nah, Resephariini agan berbagi cara untuk membuat es cincau hitam yang segar dan sehat. Berikut resepnya :
Resep Cara Membuat Es Cincau Hitam Yang Segar dan Sehat
Bahan-bahan Es Cincau:
- 500 miligram Cincau hitam
- 1 sendok makan selasih, rendam menggunakan air panas
- 500 miligram santan matang
- 2 lembar daun pandan wangi
- 6 lembar daun Jeruk purut
- 500 gram gula pasir halus
- 200 mililiter air
- es batu
Cara Menbuat Es Cincau Hitam:
- Potong-potong kecil cincau hitam membentuk kotak persegi, cuci sampai bersih
- Sementara itu, buatlah sirupnya dengan cara merebus gula pasir di dalam air, tambahkan daun pandan dan daun jeruk.
- Siapkan wadah
- Masukkan Cincau hitam, santan, selasih dan es batu
- Tambahkan sirup yang sudah dibuat tadi
- Selesai, Es Cincau Hitam Siap untuk dinikmati.
