Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP SOTO AYAM PALING ENAK. Bahan-Bahan:Satu buah dada ayam yang sudah dibuang tulang dan kulitnyaSatu kilogram ceker ayam3 lembar daun salam2 cm jaheGaram/penyedap rasa secukupnyaAir secukupnyaMinyak goreng secukupnya
Bumbu Dihaluskan:5 siung bawang putih5 siung bawang merah1 sdt lada bulat1/4 butir pala yang dimemarkan
Bahan Pelengkap:Bihun yang sudah direbus, kemudian tiriskanDaun kol yang diiris tipisTomat potong dadu kecilDaun bawang diiris tipisJeruk nipisSambalBawang goreng
Cara Pengolahan:
- Pertama-tama bersihkan terlebih dahulu dada ayam dan ceker.
- Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi.
- Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan bumbu halus yang telah di tumis, daun salam dan jahe.
- Setelah tercium aroma wangi masukan ceker dan dada ayam kemudian rebus hingga dada ayam dan ceker ayam matang.
- Tambahkan penyedap rasa atau garam secukupnya.
- Setelah semuanya matang, angkat dada ayam kemudian iris tipis daging ayam, sisihkan.
Staf Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel RESEP SOTO AYAM PALING ENAK, Jika ada luang waktu baca juga CARA MEMBUAT SUP IKAN TENGGIRI Dan RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK
