Kumpulan Resep Masakan Indonesia

Resep Mie Goreng Seafood Lezat, Enak dan Bergizi

Bahan :
  • 2 bungkus Mie Telor Kuda Menjangan
  • 250 gr udang kupas
  • 3 batang daun bawang iris-iris
  • 3 sdm Saus Tiram
  • kecap manis secukupnya
  • 1 boullion (1 bks masako)
  • Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus :
  • 5 buah cabe merah 3 bawang merah besar (sjalot)
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
Cara Membuat Mie Goreng Seafood Enak :
  1. Rebus mie telor setelah empuk, sisihkan
  2. Panaskan minyak, lalu tumis irisan daun bawang dan bumbu halus sampai wangi setelah itu masukan udangnya, aduk selama kurang lebih 4-5 menit saja
  3. Tambahkan saus tiram dan boullion/masako
  4. Setelah itu masukan mie rebusnya, aduk merata hingga bercampur dengan bumbu dan udang. Terakhir tambahkan kecap manis secukupnya. Cicip, jika rasanya sudah pas sesuai selera angkat dan sajikan