Bahan :
- Kupat 1 bungkus
- Cumi 50 gram
- Udang 50 gram
- Kakap 50 gram
- Saus Ayam Goreng 3 sendok makan
- Saus Sambal 2 sendok makan
- Bawang Putih 3 butir
- Bawang Bombay 1 Butir
- Garam , Moto, Gula Secukupnya
- Kupat dipotong Kotak / dadu
- Cumi , Udang , Kakap digoreng dengan tepung
- Masukkan bersama Kupatnya , kemudian buat Sausnya .
- Cincang bersama bawang putih dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum
- Iris bawang Bombay tipis-tipis lalu masukan Saus Ayam Goreng , Saus Sambal ,
- Berikan Moto , Garam , Gula
- Lalu kentalkan dan Siram Ke Kupatnya .