Cemilan yang satu ini memiliki daya pikat yang besar denga rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat orang banyak menggemarinya. Proses pembuatannya pun tidaklah sulit atau tergolong mudah, bahkan untuk pemula sekalipun tingkat kesulitannya masih dibawah rata-rata. Hehehe
Bahan - Bahan :
- 500 gr Tepung terigu
- 500 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 1 sdt emulsifier
- 250 cc air soda
- Vanili secukupnya
- Margarine secukupnya
- Panaskan kukusan hingga benar-benar mendidih dan banyak uap.
- Campur semua bahan menjadi satu. Lalu kocok dan aduk rata sampai kental dan mengembang.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diolesi margarine
- Masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Demikian Resep Kue Bolu Kukus Mekar yang dapat kami berikan untuk Anda, sekarang ibu-ibu dan sahabat onliners dirumah sudah bisa mencicipi gimana rasa Resep Kue ini
