Bahan-bahan Cake Kismis Krunchy
- 350 gram terigu
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 100 gram kacang mede matang
- 150 gram raisin (kismis)
- 1 sendok teh garam
- 3 butir telur ayam
- 350 gram selai nanas
- 115 gram minyak / butter
Cara Membuat Cake Kismis Krunchy
- Campur semua bahan kering, aduk-aduk sampai rata lalu sisihkan.
- Campur semua bahan cair, aduk rata lalu masukan kedalam adonan kering tadi, aduk sampai lembut tapi tidak terlalu lama.
- Siapkan loyang persegi empat (seperti untuk membuat roti tawar) oleskan dengan margarine beri tepung sedikit.
- Masukan adonan tadi dan panggang dalam oven bersuhu 180 Derajat Celsius selama 30 menit, angkat lalu hidangkan dengan dihias terlebih dahulu.
