Garlic Bread

Garlic Bread

Ingin menikmati Roti Garlic (Garlic Bread)? Tak harus jauh-jauh ke restoran Italia. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahan:

• 4 lbr roti tawar tebal
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm peterseli, cincang
• 1/2 sdt merica
• 100 gr mentega asin
• 50 gr margarine

Cara Membuat :

1. Campur bawang putih cincang, peterseli cincang, merica, mentega tawar dan margarine sampai rata.
2. Ambil roti tawar, olesi dengan campuran bahan-bahan di atas.
3. Susun di atas loyang panggangan, lalu panggang dalam oven hingga kuning kecoklatan dan harum.
4. Angkat dan sajikan.

* Bila tidak ada oven, bisa menggunakan microwave atau wajan anti lengket yang dimasak dengan api kecil