RESEP CAKE BOLU KUKUS KETAN HITAM

RESEP BOLU KUKUS KETAN HITAM

Bahan :

• 200 gram tepung ketan hitam
• 5 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 100 minyak goreng
• ½ sdm baking powder

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM :

1. Campur telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang. Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, aduk rata.
2. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 x20 cm yang sudah diolesi minyak, lalu kukus selama 60 menit sejak air mendidih. Angkat, dinginkan. Potong cake sesuai selera, sajikan.