 |
| Mix Vegetable Soup |
Resep sup kali ini selain sehat dan banyak serat, juga enak dan cocok untuk menghangatkan suasana. cobalah sesekali membuat sup dengan resep ini. Rasanya enak dan gurih.
Bahan:
- 1 Sdm Mentega
- 100 Gr Wortel (potong dadu kecil)
- 50 Gr Buncis (potong dadu kecil)
- 50 Gr Kacang Polong
- 750 Ml Air
- 50 Gr Jagung Manis (sisir)
- 1 Sdt Merica bubuk
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Kaldu instan
- 50 Gr Keju Parut
- Panaskan mentega, tumis wortel, buncis, kacang polong dan jagung manis sampai agak layu.
- Tuang air, tambahkan merica, garam dan kaldu instan, aduk rata.
- Tuang ke dalam wadah tahan panas, kukus selama 25 menit, angkat lalu taburi dengan keju parut. aduk rata.
- Sajikan saat panas.
